Huishoudens gebruikten in het relatief droge 2019 iets minder drinkwater dan het jaar daarvoor, gemiddeld 130 liter per dag tegen 134 liter in 2018. Ook het watergebruik in de landbouwsector daalde licht, maar bedrijven gebruikten juist weer iets meer. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
In het eveneens droge 2018 nam het watergebruik van zowel de landbouw als van huishoudens nog flink toe. Boeren onttrokken toen in het groeiseizoen veel meer grond- en oppervlaktewater voor beregening dan in eerdere jaren, in 2018 zelfs 150 procent meer dan in 2017. In 2019 was het watergebruik in de landbouw nog altijd 77 procent hoger dan in 2017, maar toch 15 procent lager dan in 2018.
Cor Pierik"Dat jaar was veel droger dan 2019", zegt Cor Pierik van het CBS. "En het gaat om het moment: als het hartje zomer droog is, wordt er meer beregend, zoals er ook veel meer drinkwater wordt gebruikt voor de tuin en om zwembadjes te vullen."
Het gebruik van drinkwater in de landbouwsector is juist vrij stabiel. Dit wordt voornamelijk voor de drenking van vee en voor schoonmaak gebruikt. Het aantal landbouwdieren is hier volgens het CBS dan ook het meest bepalend.
Huishoudens
Huishoudens zorgden in 2018 eveneens voor een trendbreuk: het watergebruik steeg met 6,5 procent. In de jaren 2003 tot en met 2017 was het huishoudelijk drinkwatergebruik per inwoner juist met ruim 9 procent gedaald, van 138 tot 125 liter per dag, volgens het CBS deels te danken aan het zuiniger worden van huishoudelijke apparaten.
"Er zijn nu weinig spectaculaire ontwikkelingen te melden", zegt Pierik. "Maar we vinden water een belangrijk onderwerp, dus we hebben wel een overzicht gemaakt."
Bedrijven
In totaal werd in 2019 14,7 miljard kubieke meter onttrokken aan zoet of zout oppervlaktewater en grondwater, waarvan 13,5 miljard kubieke meter oppervlaktewater.
Bedrijven gebruikten in 2019 386 miljoen kubieke meter leidingwater, 3 miljoen meer dan in 2018. Leidingwater bestaat uit zowel drinkwater (80 procent) als industriewater (20 procent) en vormt. Deze toename is volgens Pierik het gevolg van de hoogconjunctuur.
MEER INFORMATIE
Nieuwsbericht en cijfers CBS
H2O-bericht: Landbouw gebruikte in droog jaar 2018 veel meer water voor beregening